sexta-feira, 21 de novembro de 2008

ESPUMA DE MORANGO


Ingredientes:
2 embalagens de gelatina sabor morango (170g)
1 embalagem de creme de leite (300g)
2 embalagens de Biscoito Mousse Chocolate
50g de chocolate branco picadinho
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em 500ml de água fervente.
Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador com o creme de leite.
Reserve. Forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média (22cm de diâmetro) com o Biscoito Mousse Chocolate. Coloque a mistura reservada. Polvilhe com o chocolate branco e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer.
Dica:
Se preferir, sirva com calda de morango
Rendimento: 8 a 10 porções
Esta receita é muito facil e gostosa.

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